Pimientos rellenos de carne

Los pimientos del piquillo rellenos de carne combinan la suavidad de una bechamel cremosa con un relleno jugoso de ternera (7%) y cerdo (3%), acompañado de pimiento rojo (8%), ajo, cebolla y caldo de carne para potenciar su sabor. Su textura tierna y su equilibrio de ingredientes los convierten en una opción deliciosa para disfrutar de un plato tradicional con un toque casero. Se sirven en bandeja y contienen gluten.

Sugerencia para 4 personas:
Para un resultado aún más sabroso, se pueden calentar en una salsa preparada con 200 g de tomate frito, 2 pimientos del piquillo triturados, 100 g de nata, pimienta blanca y un vasito de vino blanco. Añadir 12 pimientos rellenos y calentar a fuego lento.